Christmas Markets, edición Alsacia
Por qué visitar Alsacia en Navidad
Viajar a los mercados de Navidad en Alsacia 2025 es entrar en una postal de invierno. Cada pueblo se llena de luces, fachadas decoradas con guirnaldas y ese aroma inconfundible a canela, jengibre y vino caliente.
La región ha hecho de estas fiestas una tradición que atrae a viajeros de todo el mundo. Estrasburgo, conocida como la “capital de la Navidad”, inaugura uno de los mercados más antiguos de Europa. Colmar convierte sus canales en un espectáculo de luces y color, mientras que Eguisheim, Riquewihr y Kaysersberg despliegan toda la estética de cuento que hace famosa a la Alsacia.
Lo más inspirador es el ambiente: las calles adoquinadas iluminadas al anochecer, los coros en iglesias históricas, la nieve sobre los tejados y los sabores locales que se disfrutan en cada caseta. Alsacia en diciembre es un destino que combina tradición, historia y una atmósfera única para empezar la temporada navideña.
Fechas de los mercados de Navidad en Alsacia 2025
Estrasburgo
El mercado de Estrasburgo abre del 26 de noviembre al 24 de diciembre de 2025. La inauguración oficial es el día 26 por la tarde, con el encendido del gran árbol de la Place Kléber. Es uno de los mercados más antiguos y emblemáticos de Europa, y merece reservar al menos un día completo para disfrutarlo con calma.
Colmar
En Colmar, los mercados estarán abiertos del 25 de noviembre al 29 de diciembre de 2025. El casco histórico se llena de pequeños mercados, cada uno con un carácter diferente. El más encantador es el de la Petite Venise, que por la noche refleja sus luces en los canales.
Eguisheim
El mercado navideño de Eguisheim se celebra del 28 de noviembre al 30 de diciembre de 2025. El pueblo, con sus murallas circulares y casas de madera decoradas, ofrece un ambiente íntimo y muy fotogénico.
Riquewihr
Riquewihr abre su mercado del 28 de noviembre al 21 de diciembre de 2025. Este pueblo medieval, rodeado de viñedos, parece sacado de un libro ilustrado. Su ambiente es muy especial, aunque suele ser de los más concurridos.
Kaysersberg
El mercado de Kaysersberg comienza el 29 de noviembre y se prolonga hasta el 24 de diciembre de 2025, pero solo abre de viernes a domingo. Es conocido por la autenticidad de sus puestos y su ambiente artesanal.
Ribeauvillé
El mercado medieval de Ribeauvillé es uno de los más originales de Alsacia, pero se celebra únicamente dos fines de semana: el 6 y 7 de diciembre y el 13 y 14 de diciembre de 2025. Es una experiencia distinta, con animaciones y decoraciones inspiradas en la Edad Media.
Cómo llegar a Alsacia
Alsacia está muy bien conectada, tanto si viajas en avión como en tren o coche. Lo habitual es combinar el viaje con vuelos directos y luego moverse en transporte público dentro de la región.
En avión
- Estrasburgo (SXB): pequeño pero cómodo, con vuelos directos desde Madrid y otras ciudades europeas. Está a unos 15 minutos en tren del centro de Estrasburgo. Iberia tiene vuelo directo desde varias ciudades españolas.
- Basilea-Mulhouse-Friburgo (BSL/MLH): a menos de una hora de Colmar, ideal si quieres empezar la ruta por el sur de Alsacia. También tiene conexiones con aerolíneas low-cost.
- Zúrich (ZRH) o París (CDG/ORY): opciones más grandes, con conexiones rápidas en tren hacia Alsacia.
En tren
- Desde París, el TGV llega a Estrasburgo en menos de dos horas.
- Desde Zúrich, los trenes regionales conectan con Colmar y Estrasburgo en unas 2h–2h30.
- Dentro de Alsacia, los trenes TER son prácticos para moverte entre Estrasburgo y Colmar en unos 40 minutos.
Cómo moverse por Alsacia
Una vez que llegas a Alsacia, la clave está en cómo organizar los trayectos entre Estrasburgo, Colmar y los pueblos.
Christmas Shuttles (Navettes de Noël)
Durante la temporada navideña, Colmar activa unas lanzaderas especiales que conectan directamente con Eguisheim, Riquewihr, Ribeauvillé y Kaysersberg. Salen de la estación de tren y tienen horarios adaptados a los mercados. El billete puede incluir varios trayectos en el mismo día, lo que permite visitar más de un pueblo sin complicaciones.
Transporte regional
- Estrasburgo – Colmar: tren TER en unos 35 minutos, con varias frecuencias cada hora.
- Desde Colmar a otros pueblos: hay buses regulares, aunque menos prácticos en invierno. Por eso las Navettes de Noël suelen ser la mejor opción.
Con coche
El coche da libertad para diseñar rutas personalizadas y detenerse en viñedos o miradores. Eso sí, durante los mercados los centros históricos suelen estar cerrados al tráfico. Tendrás que dejarlo en parkings de las afueras y caminar. Los fines de semana conviene llegar pronto para evitar colas y aparcamientos llenos.
5. Dónde alojarse en Alsacia
Uno de los puntos clave para disfrutar bien los mercados es decidir dónde dormir. La región es compacta, pero alojarse en el lugar adecuado te ahorra traslados y permite vivir la magia de cada ciudad cuando las luces se encienden y la mayoría de visitantes ya se ha marchado.
Estrasburgo: la inauguración y el gran mercado
Si tu viaje coincide con el inicio de la temporada, lo mejor es pasar la primera o las dos primeras noches en Estrasburgo. Así podrás vivir la apertura oficial y recorrer sus mercados a pie sin preocuparte por trenes o maletas. Además, la ciudad ofrece muchos restaurantes y cafés para alargar la jornada.
- Cour du Corbeau – MGallery – Un antiguo hostal del siglo XVI convertido en hotel boutique, a dos pasos de la catedral. El Cour du Corbeau combina historia y diseño contemporáneo con un encanto único en Estrasburgo.
- Maison Rouge – Un icono art déco en pleno centro de Estrasburgo, el Maison Rouge combina el glamour de los años veinte con la comodidad de un hotel contemporáneo.
- Régent Petite France – Un antiguo molino del siglo XVII convertido en hotel boutique, el Régent Petite France ofrece terrazas sobre los canales y todo el encanto del barrio más pintoresco de Estrasburgo.
- Madame C – Un refugio íntimo y con carácter, a pasos de la catedral de Estrasburgo. Madame C combina diseño, coctelería y un ambiente sofisticado que lo convierte en una experiencia diferente.
Colmar: base perfecta para los pueblos
Colmar es el punto más práctico para visitar los mercados de los alrededores. Desde aquí salen las Navettes de Noël hacia Eguisheim, Riquewihr, Kaysersberg y Ribeauvillé. Dormir en Colmar permite también disfrutar de sus seis mercados al caer la noche, cuando las fachadas se iluminan y el ambiente se vuelve más tranquilo.
- La Maison des Têtes – Un edificio histórico de 1609 transformado en hotel boutique, con habitaciones contemporáneas y dos restaurantes excepcionales, incluido un MICHELIN con estrella.
- L’Esquisse Hotel & Spa – MGallery – En pleno centro de Colmar pero rodeado por el parque Champ de Mars, L’Esquisse combina diseño contemporáneo con un spa Clarins y un restaurante biestrellado MICHELIN.
Qué ver en cada mercado de Navidad en Alsacia
Estrasburgo
Los mercados de Navidad de Estrasburgo se extienden por más de diez plazas del centro histórico y reúnen alrededor de trescientos puestos de artesanía, decoración y gastronomía local. Cada plaza tiene su propio ambiente: desde el bullicio de la Place Broglie hasta el encanto más íntimo de la Place du Marché-aux-Poissons o la Place du Château, frente a la catedral.
En la Place Kléber se levanta uno de los árboles de Navidad más altos de Europa, con unos treinta metros de altura. Para lograr su forma perfecta, se trasplantan más de ciento ochenta ramas de otros abetos, un trabajo artesanal que dura varias semanas. Cada tarde, entre las 17:00 y las 23:00, el árbol se ilumina con un espectáculo de luz y sonido que dura unos cinco minutos. A partir de las 21:00, las luces siguen brillando sin música, creando una atmósfera más tranquila para disfrutar del paseo.
Colmar
Colmar transforma su casco histórico en un auténtico escenario de cuento con seis mercados diferentes repartidos por sus plazas y canales. El más fotogénico está en la Petite Venise, donde las luces se reflejan en el agua creando una imagen mágica. En la Place des Dominicains encontrarás puestos de artesanía local, mientras que en la Place de l’Ancienne Douane predominan los sabores alsacianos.
Junto a la Iglesia de San Martín, en la Place de la Cathédrale, se instala el mercado gourmet, con nueve puestos atendidos por cocineros locales. Aquí se pueden probar especialidades como la tarte flambée, el foie gras o las tradicionales salchichas alsacianas, acompañadas de un vino caliente especiado. El ambiente es más tranquilo que en otros mercados y resulta perfecto para detenerse a comer algo entre visita y visita.
Por la noche, las fachadas iluminadas y las callejuelas adoquinadas convierten Colmar en uno de los lugares más especiales de toda Alsacia.
EXTRA – Algunos días de diciembre, a las 17:00, el coro infantil de la escuela de Niedermorschwihr canta villancicos desde pequeñas barcas que navegan por los canales de la Petite Venise. Es uno de los momentos más entrañables del mercado navideño de Colmar. Los horarios pueden variar cada año, por lo que conviene consultarlos en la Oficina de Turismo de Colmar antes del viaje.
Eguisheim
Rodeado de murallas circulares y casas de madera decoradas con guirnaldas, Eguisheim parece hecho para la Navidad. Su mercado se instala en el corazón del pueblo y tiene un encanto especial: pequeño, acogedor y con una cuidada selección de artesanos locales.
Aquí la experiencia es más tranquila que en Colmar o Estrasburgo. Las calles empedradas se iluminan al caer la tarde, los escaparates se llenan de velas y el aroma a pan de jengibre se mezcla con el del vino caliente. Eguisheim es también uno de los pueblos más fotogénicos de Alsacia, y visitarlo en diciembre es como pasear por una postal.
Riquewihr
Entre viñedos y colinas, Riquewihr conserva el aire medieval que lo hace uno de los pueblos más bonitos de Alsacia. En diciembre, sus calles adoquinadas se llenan de luces, coronas y puestos de madera que venden artesanía, dulces y decoraciones navideñas.
El mercado de Riquewihr es uno de los más populares de la región, por lo que conviene visitarlo a primera hora o al final del día para disfrutarlo con más calma. Las fachadas del siglo XVI, perfectamente conservadas, crean el escenario ideal para fotografiar la esencia de la Navidad alsaciana.
Kaysersberg
El mercado de Kaysersberg, abierto solo de viernes a domingo, destaca por la autenticidad de sus productos. Aquí predominan los artesanos locales y los sabores tradicionales, lo que le da un aire más íntimo. La plaza del ayuntamiento se llena de casetas de madera rodeadas de montañas, creando un ambiente único.
Ribeauvillé
El mercado navideño de Ribeauvillé es uno de los más singulares de Alsacia. Solo se celebra dos fines de semana, y durante esos días el pueblo entero se transforma en una recreación medieval. Entre calles empedradas y fachadas color pastel, aparecen trovadores, caballeros, juglares y músicos que llenan el ambiente de vida.
Los puestos ofrecen artesanía inspirada en la Edad Media, dulces tradicionales y vino caliente servido en jarras de barro. Pasear por Ribeauvillé en diciembre es como viajar en el tiempo: un escenario lleno de historia, luz y alegría que conserva intacto el espíritu festivo de la región.
EXTRA – Mercado de los Duendes de Turckheim
A solo unos minutos de Colmar, el pequeño pueblo de Turckheim celebra uno de los mercados más originales de Alsacia: el Marché de Noël des Lutins, o mercado de los duendes. En la plaza del ayuntamiento, los niños del pueblo dan vida a un enorme calendario de Adviento, abriendo cada tarde, del 1 al 24 de diciembre, una nueva ventana iluminada entre villancicos.
El mercado es pequeño y encantador, con puestos de artesanía, productos locales y un ambiente más íntimo que los grandes mercados de la región. Perfecto para quienes buscan una experiencia navideña auténtica y con ese toque mágico que solo los pueblos alsacianos consiguen tener.
Itinerario sugerido de 5–7 días en Alsacia
Un viaje de una semana es tiempo perfecto para combinar mercados, pueblos y momentos de relax. Esta propuesta es flexible y puedes adaptarla según tus fechas y el número de días disponibles.
Día 1 · Llegada a Estrasburgo
Instálate en el hotel y aprovecha la tarde para dar un primer paseo por el centro histórico. Si llegas de noche, basta con acercarte a la catedral iluminada para empezar a sentir la atmósfera navideña.
Día 2 · Estrasburgo en modo Navidad
Dedica el día completo a Estrasburgo. Recorre los mercados de la Place de la Cathédrale y la Place Broglie, pasa por el gran árbol de la Place Kléber y disfruta del ambiente en el barrio de La Petite France. Si subes a la plataforma de la catedral, tendrás una de las mejores vistas de la ciudad en invierno.
Día 3 · Traslado a Colmar y sus mercados
Viaja a Colmar por la mañana (40 minutos en tren o algo más en coche). Dedica el resto del día a recorrer sus seis mercados, cada uno con personalidad propia. Al caer la tarde, la Petite Venise iluminada se convierte en uno de los rincones más mágicos de la región.
Día 4 · Eguisheim y Riquewihr
Toma las Navettes de Noël o conduce hasta Eguisheim, un pueblo de murallas circulares que parece un decorado de cuento. Por la tarde, dirígete a Riquewihr, famoso por sus casas medievales y su ambiente vibrante.
Día 5 · Kaysersberg y vuelta a Colmar
El mercado de Kaysersberg abre el fin de semana, y merece la visita por su autenticidad. Está muy cerca de Colmar, lo que permite regresar a dormir allí y disfrutar otra noche del ambiente local.
Día 6 · Opcional: Ribeauvillé o ruta del vino
Si tu viaje dura una semana, dedica este día extra a Ribeauvillé (si coincide con sus fines de semana medievales) o haz una parada en alguna bodega de la Ruta del Vino de Alsacia. Otra opción es visitar el Château du Haut-Kœnigsbourg, una fortaleza medieval en lo alto de la colina.
Día 7 · Relax en los Vosgos antes de regresar
Después de varios días de mercados, calles iluminadas y excursiones entre pueblos, una buena manera de cerrar el viaje es dedicar la última jornada al descanso. A una hora de Estrasburgo, en plena naturaleza de los Vosgos, se encuentra la Hostellerie La Cheneaudière & Spa, un Relais & Châteaux que combina gastronomía alsaciana, habitaciones acogedoras y un spa espectacular con piscinas interiores y exteriores climatizadas.
Pasar una noche aquí permite cambiar de ritmo y despedirse de Alsacia con calma, rodeada de bosque y silencio. Al día siguiente puedes salir hacia el aeropuerto con energía renovada y la sensación de haber vivido la región desde todas sus facetas: la navideña y la más relajante.
Comer y beber en Alsacia durante la Navidad
Los mercados de Navidad en Alsacia son también un viaje gastronómico. Cada caseta es una tentación y cada pueblo tiene sus especialidades. La mejor manera de recorrerlos es dejándose llevar por los aromas y probando poco a poco.
Vino caliente (vin chaud)
El imprescindible de cualquier mercado alsaciano. Se prepara con vino tinto o blanco de la región, especias como canela y clavo, y un toque de azúcar o miel. Se sirve en tazas de cerámica conmemorativas que cambian cada año y que muchos viajeros coleccionan.
Bretzels
El clásico lazo de pan, tierno por dentro y crujiente por fuera, se encuentra en todas partes. Puede ser sencillo con sal gruesa o más goloso, con queso fundido o incluso dulce. Es perfecto para comer sobre la marcha entre un mercado y otro.
Pain d’épices
Un pan especiado y ligeramente dulce que forma parte de la tradición navideña alsaciana. Lo encontrarás en diferentes versiones: en forma de bizcocho, galletas decoradas o pequeñas figuritas.
Especialidades alsacianas
- Choucroute garnie: la famosa col fermentada acompañada de embutidos y carnes.
- Baeckeoffe: un guiso de carne y patata cocinado lentamente en cazuela de barro.
- Tarte flambée (flammekueche): una masa fina cubierta de crème fraîche, cebolla y bacon. Es ligera y perfecta para compartir.
Dulces de Adviento
En Alsacia existe la tradición de los bredele, pequeñas galletas caseras de formas variadas, que se preparan durante todo el mes de diciembre. En los mercados encontrarás cajas con surtidos ideales para llevar de recuerdo.
Cafés y salones de té bonitos en Alsacia
Entre visita y visita a los mercados, nada mejor que refugiarse en un café acogedor. Alsacia tiene una tradición pastelera muy marcada, y tanto en Estrasburgo como en Colmar encontrarás salones de té que parecen diseñados para disfrutar del invierno.
En Estrasburgo
- Au Fond du Jardin Un pequeño salón de té lleno de encanto, famoso por sus madeleines y su ambiente romántico. Ideal para una pausa después de visitar la catedral.
- Café Bretelles Con un aire moderno y relajado, es el lugar perfecto para los amantes del buen café. Hay varias localizaciones en la ciudad.
- Tonton Gâteau Colorido, alegre y con pastelería casera. Un espacio luminoso donde tomarse un descanso con algo dulce.
- Salon de thé Grand’Rue Un clásico en pleno centro, con porciones generosas de tartas y un ambiente alsaciano de toda la vida.
En Colmar
- L’Artémise Elegante y tranquilo, con repostería cuidada y un ambiente íntimo.
- Jadis et Gourmande Un rincón acogedor que destaca por sus tartas caseras, muy popular entre los locales.
- Au Croissant Doré Café-pastelería con fachada art nouveau, de lo más fotogénico en Colmar.
- Mokka Estilo más moderno, con buen café de especialidad y decoración cuidada.
Ruta del vino de Alsacia
La Navidad en Alsacia no es solo mercados: también es vino. La región cuenta con una de las rutas vinícolas más bonitas de Europa, y aunque los viñedos en invierno estén desnudos, las bodegas mantienen abiertas sus puertas para catas y visitas.
Un paisaje de viñedos y pueblos
La Ruta del Vino de Alsacia recorre más de 170 km entre colinas y pueblos medievales. Desde Colmar puedes llegar fácilmente a localidades como Eguisheim, Riquewihr o Kaysersberg, que combinan mercado navideño con tradición vinícola.
Vinos emblemáticos
Alsacia es tierra de blancos aromáticos y elegantes:
- Riesling: seco y mineral, perfecto para maridar con platos alsacianos.
- Gewürztraminer: más intenso y especiado, ideal para quesos fuertes o foie gras.
- Pinot Gris: equilibrado, con notas de fruta madura.
- Crémant d’Alsace: el espumoso local, cada vez más apreciado como alternativa al champán.
Experiencias recomendadas
- Visitar una bodega familiar en Eguisheim para probar vinos directamente de los productores.
- Degustar un menú maridado en un winstub de Colmar, donde cada plato se acompaña con un vino diferente.
- Hacer una parada en la fortaleza del Château du Haut-Kœnigsbourg, que domina los viñedos desde lo alto de una colina.
Planes más allá de los mercados en Alsacia
Los mercados de Navidad son el gran reclamo, pero Alsacia tiene mucho más que ofrecer en estas fechas. Entre visitas a casetas de madera y calles iluminadas, merece la pena reservar algo de tiempo para descubrir su patrimonio, su naturaleza y su cultura.
Cultura en Estrasburgo
La Catedral de Notre-Dame es una de las joyas góticas de Europa. Subir a su plataforma regala vistas espectaculares sobre la ciudad y, en días despejados, incluso hasta los Vosgos. El Museo Alsaciano es una visita entrañable para conocer las tradiciones locales, desde la arquitectura hasta la artesanía. Y pasear por el barrio de La Petite France, con sus canales y casas medievales, es un plan que no pierde encanto aunque lo visites de día y de noche.
Castillos y miradores
El más imponente es el Château du Haut-Kœnigsbourg, una fortaleza medieval restaurada a principios del siglo XX que domina los viñedos desde lo alto de la colina. Otro lugar inspirador es el Mont Sainte-Odile, un monasterio en la montaña que ofrece panorámicas increíbles sobre la llanura alsaciana.
Naturaleza invernal
Aunque Alsacia se vive sobre todo en pueblos y ciudades, los Vosgos están a un paso y ofrecen rutas sencillas entre bosques. En invierno, incluso una breve caminata se convierte en una experiencia mágica entre paisajes cubiertos de escarcha o nieve.
Extra Marlena: un día de spa en los Vosgos
Después de recorrer mercados, caminar entre multitudes y pasar horas al aire libre, pocos planes se disfrutan tanto como regalarse un día de relax. En Alsacia hay un lugar perfecto para hacerlo: la Hostellerie La Cheneaudière & Spa, un Relais & Châteaux escondido en el pequeño pueblo de Colroy-la-Roche, en pleno corazón de los Vosgos.
El hotel combina hospitalidad alsaciana con una propuesta de bienestar difícil de igualar. Su spa ocupa más de 2.500 m² y cuenta con piscinas interiores y exteriores climatizadas, saunas panorámicas, salas de relajación con vistas al bosque y tratamientos basados en productos naturales de la región.
Las habitaciones transmiten calma, con un estilo cálido y acogedor que invita a descansar sin mirar el reloj. Y la experiencia se completa con su restaurante gastronómico, donde la cocina alsaciana se reinterpreta con toques creativos.
Incluir una noche aquí al final del viaje es la forma ideal de equilibrar la intensidad de los mercados con un cierre tranquilo y renovador. Una manera de vivir Alsacia no solo como destino navideño, sino también como refugio de bienestar.
Consejos prácticos para visitar los mercados de Navidad en Alsacia
La experiencia en Alsacia es mágica, pero también muy concurrida. Con unos cuantos trucos prácticos podrás disfrutarla con calma y aprovechar al máximo tu viaje.
El mejor momento del día
Por la mañana, justo al abrir, encontrarás menos gente y más espacio para pasear y hacer fotos. Al anochecer, cuando se encienden las luces, la atmósfera es especial, aunque también más concurrida. Lo ideal es combinar ambos momentos.
Evitar fines de semana
Si puedes organizarlo, visita los mercados entre semana. Los sábados y domingos las calles se llenan de visitantes y las colas son inevitables.
Ropa y calzado
Las temperaturas pueden bajar de cero, sobre todo por la tarde y noche. Lleva abrigo, guantes, gorro y calzado cómodo e impermeable: vas a caminar mucho y posiblemente sobre suelo húmedo.
Efectivo a mano
Aunque cada vez más puestos aceptan tarjeta, muchos vendedores siguen prefiriendo el pago en efectivo. Conviene llevar billetes pequeños y monedas.
Seguridad y organización
Los mercados suelen tener controles de acceso. Evita cargar con mochilas grandes y organiza tus compras para no acumular demasiadas bolsas desde el principio.
Reservar con antelación
Un viaje realmente especial
Hoteles, trenes y restaurantes se llenan con meses de antelación. Cuanto antes reserves, más opciones tendrás y mejores precios.
Alsacia en Navidad tiene algo especial que trasciende la idea de un simple viaje. Es caminar por calles que parecen ilustraciones, escuchar villancicos entre fachadas medievales, probar un vino caliente mientras la nieve comienza a caer. Cada ciudad y cada pueblo aporta su propio carácter: la grandeza de Estrasburgo, el encanto reflejado en los canales de Colmar, la intimidad de Eguisheim, la vitalidad de Riquewihr, la autenticidad de Kaysersberg o la originalidad medieval de Ribeauvillé.
Más allá de los mercados, la región invita a descubrir bodegas, castillos, cafés acogedores y hasta refugiarse en un spa rodeado de bosque. Viajar a Alsacia en diciembre es una manera de celebrar el invierno con calma y estilo, disfrutando de la tradición navideña en su máxima expresión.
Si te inspiran este tipo de viajes y quieres seguir descubriendo destinos que combinan magia, historia y experiencias únicas, te invito a acompañarme en mis próximas guías.
