Japón, sin atajos
Esta es la página que me habría gustado encontrar antes de mi primer viaje. Sin listas de imprescindibles, sin rutas calcadas, sin sitios que solo existen para la foto. Aquí están las guías, los itinerarios y los rincones que recomiendo porque los he caminado.
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Esta es mi sección de Japón. Todo lo que voy publicando organizado en tres bloques: lo que conviene resolver antes del viaje, itinerarios para moverte por el país y rincones fuera de ruta que casi nadie cuenta. Si es tu primer viaje, empieza por las guías. Si ya conoces lo básico, baja directo a los posts.
Antes del Viaje
Lo que conviene resolver desde casa, sin prisas
Guía General de Japón
58 páginas con todo lo esencial: cuándo ir, cómo moverte, etiqueta, gastronomía y lo que nadie te cuenta antes de aterrizar.
Si no quieres planificarlo sola
Organizar Japón por tu cuenta es posible (estas guías están para eso), pero si prefieres que alguien lo haga por ti con criterio, yo trabajo con Pangea. Es una agencia de viajes a medida española con asesores que conocen Japón de verdad — no te enseñarán un paquete de catálogo. Les dices que vas de mi parte y te asignan un especialista. Pídeles presupuesto sin compromiso →
Guías e itinerarios
Como moverte por el país sin perder días en logística
Japón en 9 días
El itinerario completo Tokio – Kioto – Nara – Osaka que recomiendo a quien viaja por primera vez. Día por día, con horarios y alternativas si el plan se tuerce.
Koyasan
Viaja a los monasterios budistas, duerme en un shukubo y pasea por el mayor cementerio por la noche.
Kawagoe sin guía
No hace fata ir a Kyoto para ver calles con aire al periodo Edo. Kawagoe, a menos de una hora del centro de Tokio es una joya.
Un día en Kamakura
A menos de una hora de Tokio: templos zen, el Gran Buda, comida callejera y mar. Te cuento la ruta de norte a sur para aprovechar el día completo.
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Comer en un Michelin de Tokio sin dejarte un sueldo (guía honesta 2026)
Hay una imagen que resume Tokio para mí mejor que cualquier rascacielos: una cola de doce personas, en silencio, esperando frente a un local del tamaño de mi salón para comerse un cuenco de ramen. Un ramen que, por cierto, está en la Guía Michelin —en la lista Bib Gourmand— y cuesta menos de mil…
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Tsukiji en 2026: qué queda del mercado más famoso de Tokio
La primera vez que fui a Tsukiji llegué tarde, sin hambre, con maleta y con prisa. Fue un desastre. Las siguientes veces aprendí a hacerlo bien, y de eso va este post: de no perder una mañana en un mercado que sigue mereciendo la pena pero que se ha vuelto experto en confundir al visitante….
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Qué hacer en Kawagoe sin guía: ruta de medio día desde Tokio
Llovía. No fue una elección, fue lo que tocó. Llegué a Kawagoe en una mañana de abril gris y mojada, sola, con paraguas barato comprado en un konbini de Shinjuku, y descubrí que la lluvia es probablemente la mejor compañera para visitar esta ciudad, o por lo menos, no la hace menos bonita. Kawagoe se…
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Koyasan: dormir en un templo budista y llegar en el tren más bonito de Japón
Subes 800 metros entre montañas, atraviesas 24 túneles y, cuando bajas del funicular, ya no estás del todo en Japón. Estás en otro Japón. Koyasan no se parece a Kioto, ni a Tokio, ni a Osaka. Es una pequeña ciudad-templo en lo alto de la prefectura de Wakayama, fundada hace más de 1.200 años por…
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Un día en Kamakura
La excursión desde Tokio que no te puedes perder Guía práctica con ruta, transporte, templos y dónde comer A menos de una hora en tren desde el centro de Tokio hay una ciudad que parece pertenecer a otro siglo. Kamakura fue la capital del Japón samurái entre 1185 y 1333, y hoy conserva ese espíritu…
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Himeji: Guía para conquistar el Castillo de la Garza Blanca (sin morir en el intento)
Hay lugares que, por mucho que los hayas visto en fotos, te cortan la respiración cuando los tienes delante. El Castillo de Himeji es, sin duda, uno de ellos. Conocido como Shirasagi-jo o el Castillo de la Garza Blanca por su imponente fachada de cal blanca que parece alzar el vuelo sobre la ciudad, no…
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The Hanging Gardens of Bali: ni filtro ni truco. Es así
Hay hoteles que salen bien en las fotos. Y luego están los que, cuando llegas, piensas: vale, ahora entiendo el hype. The Hanging Gardens tiene ese efecto. No hay recibimiento espectacular, ni banda sonora de película. Pero subes en un funicular entre árboles, te asomas a la piscina y durante unos segundos… te callas. Pasé…
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Apéritif, Ubud: alta cocina en Bali
¿Merece la pena cenar en uno de los restaurantes más caros de Bali cuando puedes comer por tres euros en cualquier esquina? Si te gusta la gastronomía de verdad, la respuesta es sí. ¿Qué tiene de especial Apéritif? Bali está llena de restaurantes con encanto. Cafés bonitos, warungs donde se come por nada, chiringuitos en…
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Hotel Uma Kalai, un tesoro escondido en Bali
Hotel Uma Kalai Bali: ese lugar al que querrás volver (aunque aún no te hayas ido) Ubud tiene algo hipnótico. No es solo espiritual o inspirador: es bonito. Con templos entre la niebla, arrozales infinitos y una naturaleza que se impone. Dentro de ese paisaje, Uma Kalai Bali no es una opción más: es el…
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5 joyas ocultas de Japón que puedes visitar con el Japan Rail Pass
Japón es mucho más que Tokio, Osaka o Kioto. Si sueñas con ver un Japón más auténtico, menos turístico y lleno de belleza inesperada, este artículo es para ti. Aquí van cinco destinos sorprendentes, cinco joyas ocultas, todas accesibles con el Japan Rail Pass — que puedes comprar con antelación desde España en Klook. Algunos…
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Potong Bangkok: la cocina poética de la chef Pam, galardonada como The World’s Best Female Chef 2025
En una ciudad donde el bullicio parece no tener fin, donde los templos dorados compiten con los rascacielos por llegar más alto, hay un lugar donde todo se detiene: Potong. Si estás buscando restaurantes maravillosos en Bangkok que te hagan sentir algo más que saciedad, este nombre debería estar en lo más alto de tu…
Cuaderno de Japón
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